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Unsere Bio Lamm Rippchen sind ein kulinarisches Highlight für alle, die Lammfleisch lieben. Das zarte Fleisch, das direkt vom Bio-Lamm stammt, hat einen aromatischen und würzigen Geschmack. Die Lamm Rippchen sind ein besonders beliebtes Teilstück, da sie besonders saftig und geschmacksintensiv sind.
Die Lamm Rippchen eignen sich hervorragend zum Grillen oder zum Schmoren. Wer gerne experimentiert, kann die Rippchen auch mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern marinieren, um den Geschmack noch weiter zu intensivieren. Aufgrund der Knochen im Fleisch, empfehlen wir das Schmoren in einem Schmortopf oder Bräter, damit die Rippchen schön zart und saftig werden.
Unser Bio Lammfleisch stammt von artgerecht gehaltenen Tieren aus der Region. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität, daher beziehen wir unser Fleisch ausschließlich von Bio-Bauernhöfen, die eine artgerechte Tierhaltung gewährleisten. Zudem achten wir auf kurze Transportwege, um den CO2-Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. Mit dem Kauf unserer Bio Lamm Rippchen unterstützen Sie somit nicht nur eine gesunde Ernährung, sondern auch die artgerechte Tierhaltung und die Nachhaltigkeit in Österreich.